Fisch einmal anders: Filetieren, Entgräten, Entschuppen, Portionieren.
Wir möchten ihnen auf einfache Art und Weise zeigen, wie Fisch bearbeitet und zubereitet werden kann. Gemeinsam werden wir ein leckeres Fischgericht kochen. In jedem Termin ist das Hauptthema eine andere Fischsorte (z. B. ganzer Lachs, Forelle, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Seezunge). Viel Spaß beim Mitmachen. Bitte Schürze, eigene Messer, Geschirrhandtücher und Behälter für Reste mitbringen.

Sollten Sie einen Termin nicht wahrnehmen, gilt dies nicht als Abmeldung. Sie sind auch dann verpflichtet, die Kosten der für Sie eingekauften Lebensmittel zu entrichten. Die Abmeldung muss bis zu zwei Tage vor Kursbeginn erfolgen, damit die DozentInnen dies beim Einkauf der Lebensmittel berücksichtigen können.

Fisch einmal anders: Filetieren, Entgräten, Entschuppen, Portionieren.
Wir möchten ihnen auf einfache Art und Weise zeigen, wie Fisch bearbeitet und zubereitet werden kann. Gemeinsam werden wir ein leckeres Fischgericht kochen. In jedem Termin ist das Hauptthema eine andere Fischsorte (z. B. ganzer Lachs, Forelle, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Seezunge). Viel Spaß beim Mitmachen. Bitte Schürze, eigene Messer, Geschirrhandtücher und Behälter für Reste mitbringen.

Sollten Sie einen Termin nicht wahrnehmen, gilt dies nicht als Abmeldung. Sie sind auch dann verpflichtet, die Kosten der für Sie eingekauften Lebensmittel zu entrichten. Die Abmeldung muss bis zu zwei Tage vor Kursbeginn erfolgen, damit die DozentInnen dies beim Einkauf der Lebensmittel berücksichtigen können.