Es gibt viele Arten Kräuter und Früchte haltbar zu machen, aber Essig und Öl sind nicht nur Haltbarmacher, sondern auch leckere Zutaten für Salate, Saucen und viele andere Gerichte. Vom Trinkessig bis zu einem schönen Blickfang auf dem Tisch, gesund und lecker, vielseitig und abwechslungsreich sind selbst angesetzte Essige und Öle eine Bereicherung zur Verfeinerung ihrer Speisen.

Es gibt viele Arten Kräuter und Früchte haltbar zu machen, aber Essig und Öl sind nicht nur Haltbarmacher, sondern auch leckere Zutaten für Salate, Saucen und viele andere Gerichte. Vom Trinkessig bis zu einem schönen Blickfang auf dem Tisch, gesund und lecker, vielseitig und abwechslungsreich sind selbst angesetzte Essige und Öle eine Bereicherung zur Verfeinerung ihrer Speisen.