Apulien oder Puglia, wie die Italiener diese Region nennen, ist Ferse und Absatz des Stiefels. Ein fast 400 km langer Strand an der Adria und Ionischem Meer, ein mediterranes Klima mit ca. 300 Sonnentagen und einem sehr milden, feuchtnassen Winter lassen vielerlei Obst und Gemüse gedeihen. Insbesondere aber spielt, neben 50 Millionen Olivenbäumen, der Weinbau eine herausragende Rolle. Auf 107 T ha Rebfläche entstehen fast 8 Millionen hl Wein. Schwerpunkt bilden rote Trauben. Neben dem Primitivo, der sich europaweit bestens etabliert hat, bilden Negroamaro, Nero di Troja und auch internationale Rebsorten ein breites Spektrum. Aber auch Weißweine finden ihre Berechtigung. Viele historische Orte, wie Lecce, Alberobello und Castel del Monte laden zum Besuch und Erforschen ein.

Für alle Weinseminare der vhs Regionalverband Saarbrücken ist eine schriftliche Anmeldung erforderlich. Die Zahl der TeilnehmerInnen ist begrenzt.
Die TeilnehmerInnen werden gebeten, Gläser und je nach Bedarf auch Wasser mitzubringen.

Bitte beachten:
Die Abmeldung muss bis zu zwei Arbeitstage (Mo. - Fr.) vor Kursbeginn schriftlich erfolgen. Fällt ein Koch- oder Degustationskurs auf einen Sonn- oder Feiertag, Montag oder Dienstag, muss eine schriftliche Abmeldung spätestens bis zum vorangehenden Freitag bis 12:00 Uhr eingehen. Sollten Sie sich später abmelden oder einen Termin nicht wahrnehmen, sind Sie verpflichtet, die Kosten der für Sie eingekauften Getränke und Lebensmittel zu entrichten.

Apulien oder Puglia, wie die Italiener diese Region nennen, ist Ferse und Absatz des Stiefels. Ein fast 400 km langer Strand an der Adria und Ionischem Meer, ein mediterranes Klima mit ca. 300 Sonnentagen und einem sehr milden, feuchtnassen Winter lassen vielerlei Obst und Gemüse gedeihen. Insbesondere aber spielt, neben 50 Millionen Olivenbäumen, der Weinbau eine herausragende Rolle. Auf 107 T ha Rebfläche entstehen fast 8 Millionen hl Wein. Schwerpunkt bilden rote Trauben. Neben dem Primitivo, der sich europaweit bestens etabliert hat, bilden Negroamaro, Nero di Troja und auch internationale Rebsorten ein breites Spektrum. Aber auch Weißweine finden ihre Berechtigung. Viele historische Orte, wie Lecce, Alberobello und Castel del Monte laden zum Besuch und Erforschen ein.

Für alle Weinseminare der vhs Regionalverband Saarbrücken ist eine schriftliche Anmeldung erforderlich. Die Zahl der TeilnehmerInnen ist begrenzt.
Die TeilnehmerInnen werden gebeten, Gläser und je nach Bedarf auch Wasser mitzubringen.

Bitte beachten:
Die Abmeldung muss bis zu zwei Arbeitstage (Mo. - Fr.) vor Kursbeginn schriftlich erfolgen. Fällt ein Koch- oder Degustationskurs auf einen Sonn- oder Feiertag, Montag oder Dienstag, muss eine schriftliche Abmeldung spätestens bis zum vorangehenden Freitag bis 12:00 Uhr eingehen. Sollten Sie sich später abmelden oder einen Termin nicht wahrnehmen, sind Sie verpflichtet, die Kosten der für Sie eingekauften Getränke und Lebensmittel zu entrichten.