Tobias Klever ist der Gründer der veganen Gastronomiekette WorldFoodTrip - vegan food. Seit 2022 geht er beruflich einen anderen Weg, reist durch die Welt und lernt von den Menschen aus den unterschiedlichen Kulturen, wie diese authentisch vegan kochen.
In diesem Kurs teilt er Erfahrungen und Erlebnisse von seiner Reise in die Levanteregion von Tel Aviv über Jerusalem, Palästina und durch die Negevwüste nach Ägypten. Dort hat er direkt von den Locals gelernt, wie man den besten Hummus, bunte Mezze und vieles mehr zubereitet. Gemeinsam wird eine bunte Auswahl der levanten Küche zubereitet und in geselliger Runde gegessen – alles vegan.

Die Kursgebühr beinhaltet Lebensmittel und Wasser.

Sollten Sie einen Kochtermin nicht wahrnehmen, gilt dies nicht als Abmeldung. Sie sind auch dann verpflichtet, den DozentInnen die Kosten der für Sie eingekauften Lebensmittel zu entrichten. Die Abmeldung muss zwei Tage vor Kursbeginn erfolgen, damit der Dozent dies beim Einkauf der Lebensmittel berücksichtigen kann.

Tobias Klever ist der Gründer der veganen Gastronomiekette WorldFoodTrip - vegan food. Seit 2022 geht er beruflich einen anderen Weg, reist durch die Welt und lernt von den Menschen aus den unterschiedlichen Kulturen, wie diese authentisch vegan kochen.
In diesem Kurs teilt er Erfahrungen und Erlebnisse von seiner Reise in die Levanteregion von Tel Aviv über Jerusalem, Palästina und durch die Negevwüste nach Ägypten. Dort hat er direkt von den Locals gelernt, wie man den besten Hummus, bunte Mezze und vieles mehr zubereitet. Gemeinsam wird eine bunte Auswahl der levanten Küche zubereitet und in geselliger Runde gegessen – alles vegan.

Die Kursgebühr beinhaltet Lebensmittel und Wasser.

Sollten Sie einen Kochtermin nicht wahrnehmen, gilt dies nicht als Abmeldung. Sie sind auch dann verpflichtet, den DozentInnen die Kosten der für Sie eingekauften Lebensmittel zu entrichten. Die Abmeldung muss zwei Tage vor Kursbeginn erfolgen, damit der Dozent dies beim Einkauf der Lebensmittel berücksichtigen kann.