Kochen ist die Kunst, mit Nahrung Glück zu erschaffen. Schon früh brachte mich meine tiefe Leidenschaft zur „Dolce Vita“ zum Kochen und in die Gastronomie. Die Schwerpunkte meiner Kochkurse liegen auf mediterranen Speisen, leckeren Pastagerichten, Risottos aber auch auf schmackhaften Low Carb-Menüs. Meine Mission diesbezüglich ist: „Gesund kann auch lecker!“ Die richtige Weinbegleitung vervollständigt den Gaumenschmaus sowie der Espresso zum Schluss. Ein Kochkurs kann ein kurzer Urlaubstrip sein, bei dem das kulinarische Glück mit anderen geteilt werden kann. Werden Sie ein Teil Ihrer eigenen Kochshow.

Beruf: Gastronom und Genussvermittler

Kurse des Dozenten

• AT9794 - Kochen auf Italienisch
• AT9802 - „Buona Pasqua“ – Das italienische Ostermenü
• AT9124 - Buona Pasqua - Das italienische Ostermenü
• AT9803 - Kochen auf Italienisch!
• AT9804 - La dolce Vita auf den Teller - Kochen wie in Italien!
• AT9794A - Buona Pasqua - Das italienische Ostermenü
• AT9430 - Buona Pasqua - Das italienische Ostermenü
• AT9794B - La Dolce Vita auf den Teller - Kochen wie in Italien
• AT9123 - Low Carb – mehr als eine Mode! Kochen mit wenig Kohlehydraten
• AT9805 - Kochen für Kids
• AT9807 - Männer, Töpfe, Heldentaten: Dein Einstieg ins kulinarische Abenteuer
• AT9121A - La dolce Vita auf den Teller - Kochen wie in Italien!
• AT9434 - La dolce Vita auf den Teller - Kochen wie in Italien!
• AT9433 - Männer, Töpfe, Heldentaten: Dein Einstieg ins kulinarische Abenteuer!
• AT9125 - Männer, Töpfe, Heldentaten: Dein Einstieg ins kulinarische Abenteuer!
• AT9128 - Kochen für Kids
• AT9431 - Low Carb – mehr als eine Mode! Kochen mit wenig Kohlenhydraten
• AT9435 - Kids Cooking
• AT9557A - Männer, Töpfe, Heldentaten: Dein Einstieg ins kulinarische Abenteuer!
• AT9436 - Kochen auf italienisch Cucinare? Parlare italiano? „Facciamo beides"
• AT9808 - Viva la Pasta
• AT9122 - VIVA LA PASTA!
• AT9794C - Männer, Töpfe, Heldentaten: Dein Einstieg ins kulinarische Abenteuer!
• AT9121B - La dolce Vita auf den Teller - Kochen wie in Italien!
• AT9432 - High-Carb – VIVA LA PASTA! Escalazione gastronomica!
• AT9557 - Kochen auf Italienisch
• AT9794D - Viva la Pasta
• AT9806 - Low Carb – Don‘t Panic!

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